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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
11/12/2019 |
Data da última atualização: |
11/12/2019 |
Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
Autoria: |
COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; MENDONÇA, J. F. M. DE; BORGES, M. DE F. (ed.). |
Afiliação: |
RENATA GOLIN BUENO COSTA, pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado de Minas Gerais - Instituto de Laticínios Cândido Tostes; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL; JULIANA FRANÇA MONTEIRO DE MENDONÇA,, Médica-veterinária, mestra em Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados, doutoranda da Universidade Federal Fluminense; MARIA DE FATIMA BORGES, Farmacêutica-Bioquímica, doutora em Tecnologia de Alimentos, pesquisadora aposentada da Embrapa Agroindústria Tropical. |
Título: |
Controle de qualidade em queijo minas padrão : métodos físico-químicos, microbiológicos e moleculares. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2019. |
Páginas: |
82 p. |
Descrição Física: |
il. color. ; 15 cm x 21 cm. |
ISBN: |
978-85-7035-920-9 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Microbiologia alimentar; Produtos lácteos; Segurança de alimentos. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206817/1/Livro-queijo-minas-2019.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas; Embrapa Pantanal. |
Data corrente: |
03/03/2011 |
Data da última atualização: |
07/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
DOMENE, V. D.; MATTOS, P. P. de; SALIS, S. M. de. |
Afiliação: |
VITOR DRESSANO DOMENE, UFPR; PATRICIA POVOA DE MATTOS, CNPF; SUZANA MARIA DE SALIS, CPAP. |
Título: |
Fenologia e crescimento de almécega no Pantanal da Nhecolândia, Mato Grosso do Sul. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2010. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2010. |
Páginas: |
5 p. |
Série: |
(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 263; Embrapa Pantanal, Comunicado técnico 83). |
ISSN: |
1517-5030; 1981-7231 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os principais eventos fenológicos de Protium heptaphyllum estão relacionados à sazonalidade da precipitação pluviométrica. A espécie apresenta potencial para estudos dendrocronológicos devido à correlação observada do crescimento diamétrico com a precipitação pluviométrica. |
Palavras-Chave: |
Almécega; Almecegueira; Bioma. |
Thesagro: |
Botânica; Espécie nativa; Fenologia; Manejo. |
Thesaurus NAL: |
Pantanal. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/29033/1/CT263-83.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/79855/1/COT83.pdf
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Marc: |
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Embrapa Florestas (CNPF) |
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